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社長メッセージ

お客様におかれましては、平素、当社店舗をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。また、当社をご支援いただいておりますお取引先各社様には、厚く御礼申し上げます。

昨年は、世界に目を向けると国連の経済制裁に対してエスカレートしていく北朝鮮の軍事挑発行動、そして、イスラム過激派による世界規模の度重なるテロ活動など、これまでにも増して非常に不安定な世界情勢となっています。
 また国内では、昨秋に衆議院解散・総選挙が実施。景気回復に関する各種指標が発表されていますが、消費経済中心にまだ「実感なき回復」となっています。

このように混沌とした状況においても、私たちは創業時から大切にしている経営理念『価値ある経営』実現に向けて、邁進しております。その軸となる考え方が「基本の徹底」と「変化への対応」であります。
これら経営の方向性を元に、昨年、牛・豚肉業態に次ぐ、新たな業態をスタートさせました。それが鶏業態『いちばん地鶏』です。今後も肉料理を中心とした、「2時間の幸せ」をご提供して参ります。
さらに本年、今後の新出店地域・関東進出に向けた準備を進めて参ります。
関西・九州のお客様に支えられた私たちが、関東という新たなステージへと挑戦して参ります。
挑戦にはさまざまな課題もあるかと思いますが、私たちの強みである、技術をベースとした商品、気配り・心配りの接客、そして居心地感をさらに伸ばしていきながら、関西でも、九州でも、そして関東でも、「幸せな団らん」を広めていきたいと考えております。

今年、1&Dグループとしてさまざまな取り組みを進化させることにより、グループの経営方針として掲げる『共有と挑戦』を進化させて参ります。
 企業も個人も目標・夢を『叶』えようとしなければその実現には結びつきません。想いを言葉にし、そしてそれをプラスにしていくことが新たな歴史につながります。
 今年一年、『叶』という想いを抱き、常に一歩前に踏み出すことを目指して参ります。
 2018年、今年も私たちは『価値ある経営』実現に向け、邁進する所存でございます。今後とも、変わらぬご支援を賜りますよう、お願い申し上げます。


2018年1月1日

お客様におかれましては、平素、当社店舗をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。また、当社をご支援いただいておりますお取引先各社様には、厚く御礼申し上げます。

昨年は、世界的には、北朝鮮に関する環境が激変しました。南北首脳会談に続き、歴史的な米朝首脳会談が実現しました。また、米中摩擦が激化しています。良い意味でも、悪い意味でも、トランプ大統領に世界が影響された一年でした。

また国内、特に関西においては災害による被害が甚大なものとなり、日常生活のみならず経済環境にも大きな影響がありました。しかし、2025年の大阪万博が決定したことは久しぶりの関西での明るい話題となりました。

そうした中で、昨年はワン・ダイニングにとって大きな転換期となる1年となりました。
  新たなる出店地域となる関東にも2店舗出店し、今後の成長の基盤が出来ました。また鶏業態の『いちばん地鶏』の業態確立に取り組みました。
  今後も牛・豚・鶏肉業態での肉料理を中心とした私たちの強みである、技術をベースとした商品、気配り・心配りの接客、そして居心地感をさらに伸ばしていきながら、関西を中心に九州と関東でも、「2時間の幸せ」を提供し、「幸せな団らん」を広めていきたいと考えております。

私たち1&Dグループの経営方針は『健康経営』です。肉料理を通じて、お客様の、働く人々の、心も身体も豊かでアクティブな人生・生活を支援し、かつ会社業績も健全であり続けることを目指して参ります。

目標実現のためには、一歩前に出る『勇気』そして厳しい環境に耐えて粘る『勇気』が必要です。今年一年、『勇気』という想いを抱き、新たなステージを目指して参ります。
  2019年、今年も私たちは『価値ある経営』実現に向け、邁進する所存でございます。今後とも、変わらぬご支援を賜りますよう、お願い申し上げます。

2019年1月1日

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